軟餐的概念早於20多年前源自日本，又稱「介護餐」，經過多年發展，當地軟餐文化普及，一般超市都有軟餐發售，民間家庭自製軟餐的風氣亦十分普及。至於本港，近年亦有機構發展軟餐市場，有的供應給院舍，有的則提供自家製軟餐食品，亦有不少組織機構開辦教煮DIY軟餐，而躼觸及的對象主要為銀髮族，或者他們的照顧者、家人。 不單止適合長者 軟餐的製作原理主要是把真實的食材煮熟，再去骨去殼(如有)，並加入軟餐酵素和水攪伴至順滑，然後加熱後再將之塑型，待其凝固後便可以進食。當中主要以吞嚥困難、咀嚼困難人士而設，但其實適用於不同人士，例如中風人士、肌肉萎縮症患者，甚至口腔有其他問題如牙齒問題、口腔潰爛等人士，也難以正常進食，這時候軟餐或許可以有助他們重拾美味，以及恢復營養吸收。 ...

一張設計得宜的座椅，是身體機能減退的長者或有特殊需要人士改善生活起居質素的好物。例如座椅設有較高的靠背，可以全面地支橕使用者的身體，從而改善坐姿；又例如備有加厚坐墊的椅子，能減輕使用者坐著時的壓力；倘若備有坐位調較功能，更可以按使用者需要調整椅的高度、椅背的斜度等，令使用者坐得更舒適，更切合使用所需。 因為雙腳、腰部等部位衰退以致乏力支撐，或者受傷未癒等不同原因，不少人要從座椅上站起來並不容易。Aidapt Ecclesfield可升降電動臥椅能將座位調較至垂直40度，由座椅正常狀態到近乎垂直，就可以協助承扥起坐於椅上的使用者慢慢地站起來。而當座椅被調較到近水平180度時，使用者便可以躺臥著休息，用途多變。座椅採用OKIN電機驅動系統(單向)，符合安全認證，三段式枕背設計亦能增加舒適感。 ...

對於活動能力下降的長者，洗澡並不容易，甚至危機處處。根據本港曾有相關組織就百多位基層長者的跌倒風險作調查，發現受訪者中有20%老人家有顯著跌倒的風險。除了本身的身體機能退化，環境因素也有直接影響；亦不難想像，家居容易濕滑的浴室是跌倒最高危的地方之一。常言道：預防勝於治療，避免跌倒，就是最有效管控醫療成本的法門；加上浴室廁所的潛藏危機又是相對其中之最，自然是首要改善的目標。 有些身體狀況較差的長者，難以只靠自己徹底清潔身體。另外，腿、腳不靈光的長者，容易在不友善的浴室環境中洗澡失平衡而增加跌倒風險。也有一些長者因為感官機能退化，身體、皮膚對溫度敏感度隨之下降，在使用未能維持穏定水溫的花灑淋浴時，也很容易被過熱、過冷的水燙傷或因而着涼。 因為行動不便等各樣護理需求...

對於受咀嚼、吞嚥困難問題困擾的長者，一頓色香味俱全的正常飯菜，會因為吞嚥障礙變得可望而不可及，勉強進食或吞嚥得不恰當，則有可能導致吸入性肺炎甚至其他更嚴重的影響。所以，通常把膳餐食物切得細碎，甚至攪拌成糊狀來給他們進食，以保障長者健康。然而食材選擇或許變得受限制，很大程度上也製造了各種進食問題，影響了長者的食慾。 協調身心健康 「軟餐」正是專門為吞嚥困難的長者能享受豐富營養飲食而研製。一頓製作用心的軟餐，除了滿足日常營養所需，也能夠讓長者在吞嚥安全的情況下，重新品嚐食物原本的美味。 日本製的eversmile常溫軟餐以原食材製作，透過不同處理食材的方法，一方面維持食物外型，而質地方面則如慕絲般口感，柔軟得可以「用舌頭壓碎」，以保留食物原始的外觀與味道，以熟悉的記憶刺激...

輪椅是不少長者、行動不便，或復康人士日常出行的必須品。他們需要輪椅的同時，輪椅卻也為他們增添了不少生活限制，例如需要依靠其他人陪伴出行等。上述人士難免對這些情況感到懊惱，希望有自主行動或出行的能力。如能擁有一台設計得宜的輪椅便能提升他們的出行體驗。 日本MIKI手推式輪椅（MIKI-MPT43L）正是為這個目標而設計。這款輪椅能夠讓有一定活動能力的上述人士靠自己出行。輪椅採用22吋實心後輪，配合波浪型樹脂製手扶圈、特長扶手設計等，令驅動輪椅變得更省力、舒適。耐用性方面，此輪椅的車架採用航太級鋁合金製造，輕便防銹，而且有5年支架保用，令使用更安心。 特點‧超高強航太鋁合金車架，輕便，防銹，淨重12.1KG‧最高載重：100KG‧22吋實心後輪配合波浪型樹脂手扶圈，貼合手掌，操作輕便，手感更好‧日本品...

電動輪椅使用者如果計劃出國旅行，除了考慮輪椅是否輕便易於攜帶，也要確保輪椅鋰電池可以帶上機。美國Smartchair travel (8") 電動輪椅以快拆式鋰電池設計，鋰電池配備MSDS航運報告，可攜上機，亦可拆出獨立充電。採用AL6061-T6高強度鋁合金水壓式支架設計，CE及SGS安全品質認證，輪椅輕巧，淨重19.8KG，載重可達120KG。 其他配合外遊的設計包括：創新TROLLEY WHEEL設計，摺疊後可以如行李箱般拉動；首創搬運輔助小輪，可以「借力」，只需以13.5KG的力便可以輕鬆將輪椅搬運到汽車車尾箱；控制器可收藏起，方便接近餐桌用餐和工作；雙輪無刷電機，較有刷電機更高效慳電及耐用。 這款電動輪椅注重設計考量、每個細節都為輪椅人士甚至照顧者使用經驗而特別設計。 特點 ‧淨重19.8KG，摺疊後可輕鬆站立和移動，方便收藏 ...